即食新貴族   “金?！鲍J猴桃

“金福”從她走出秦嶺深山的第一天起，就以不凡的貴族身世得到大家的關(guān)注和認(rèn)可。獼猴桃鄉(xiāng)土專家李會(huì)興老師從發(fā)現(xiàn)她開始，傾注全部身家看護(hù)著她；周至獼猴桃太斗張清明老師，幾乎用了他后半生的精力呵護(hù)著她；薛治德老人還在回憶著與團(tuán)結(jié)村村民守護(hù)她的日日夜夜，西北農(nóng)林科技大學(xué)劉占德教授更是對(duì)她關(guān)懷備至，周至獼猴桃銷售引領(lǐng)人丁小俊先生為她找到了安家之處，是金周公司將她推到大雅之堂.......

是什么讓這么多人來傾心“金?！蹦?？并且給她冠名“具有發(fā)展?jié)摿Α钡摹百F族”稱號(hào)呢？

首先，消費(fèi)需求  

獼猴桃已成為世界公認(rèn)的“水果之王”、“世界珍果”，從新西蘭獼猴桃不俗表現(xiàn)，可見人們對(duì)獼猴桃的鐘愛及其若大的市場潛力，而中國獼猴桃業(yè)界多年來一直在尋找，可以與新西蘭媲美的競品，“金?！钡陌l(fā)現(xiàn)讓大家眼前一亮，希望的曙光終于出現(xiàn)，這就是源自國脈秦嶺的她，從面世之日起就被寵為“貴族”。國人寄予希望的“金福”，大家等著她的厚積而薄發(fā)！

其次，品質(zhì)優(yōu)勢

沒人知道在秦嶺深山歷練了多少年，“金?！辈判蕹山裉斓拇蠊?，條長溜光的圓柱形身板，披上一件淡灰短茸的黃褐色袈裟，嫣然一幅英雄氣概，在自己家鄉(xiāng)——周至縣長大，不用“大果靈”平均單果重108克，最大單果重149克。

10月中下旬，“金?！背墒炝?，又是一條硬漢，用刀削去薄皮，果肉翠綠細(xì)膩，大口吞食，脆甜上口，爽味無窮。大果硬著吃的特性，使“金福”成為招待上賓的絕等佳品，用刀去皮，或切丁，或切片，呈現(xiàn)盤中，用叉食之，盡顯大雅風(fēng)范。

一般獼猴桃后熟期到了都會(huì)變軟變質(zhì)，但“金?！奔词购笫焱瓿闪艘膊粫?huì)變軟，更不會(huì)很快失水、變形、變味。正是“金?！焙笫炱陂L的品性，常溫下可貯藏30-50天，低溫下保存2個(gè)月以上，特別是貯存至來年2月份之后，其硬果去皮食用口感最佳。

金周公司通過多年貯存技術(shù)研究表明，“金?！笨少A存8-10個(gè)月，最長可達(dá)11個(gè)月，果子口味不變。

正是因?yàn)椤敖鸶！眰€(gè)大即食、果肉細(xì)膩、脆甜多汁、硬果佐餐、極耐貯存等優(yōu)勢特質(zhì)，成為獼猴桃周年供應(yīng)市場的首選品種，給她冠以“具有發(fā)展?jié)摿Α钡摹百F族”稱號(hào)并不為過。

第三，如何得到

“ 金福”是從秦嶺北麓深山野生獼猴桃中優(yōu)良單株引種而來，其抗逆性、適應(yīng)性較強(qiáng)，被優(yōu)選為具有發(fā)展?jié)摿Φ墨J猴桃升級(jí)迭代品種。

汲取我國獼猴桃優(yōu)良品種因無序種植而導(dǎo)致競爭力缺失的教訓(xùn)，保證國有珍奇資源品種持續(xù)發(fā)展，發(fā)現(xiàn)推廣人及研發(fā)人指定西安金周現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司獨(dú)家享有“金?！钡姆N植權(quán)和銷售權(quán)。

金周公司按照“科學(xué)種植，保證品質(zhì)，穩(wěn)步推進(jìn)”的思路，市場采取授權(quán)銷售，統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品質(zhì)、定時(shí)定量供應(yīng)，充分彰顯“ 金福”耐貯存的絕對(duì)優(yōu)勢，力保周年不斷貨，目前2022-2023年銷售周年的供應(yīng)量為1000噸左右，以后根據(jù)產(chǎn)量逐年調(diào)整。

上得了廳堂,下得了廚房